Не секреты моей красивой кожи

фото: Елена Бутко

Заголовок рожден из ваших запросов. Я же искренне удивляюсь тому как много вопросов на тему моей идеальной ( я так вовсе не считаю) кожи получаю. Я уж подумала, что сторис в инстаграм так красиво меня подают, но нет, после личной встречи вопросов о моем косметологе становится еще больше. Обычные: У тебя всегда такое качество кожи хорошее? Чем ты пользуешься, чтобы светилась так кожа? Что у косметолога делаешь, дашь адресок? Что у тебя за пудра/крем?Возможно, тут дело в ровности ( это точно питание), в свечении ( правильный крем и чудо-пудра) и в ухоженности ( «развполгода» косметолог, ежедневное очищение и естественный макияж).
Я решила подробно разобрать все пункты и сдать пароли явки имена в этом посте!

Читать дальше

10 продуктов в моем холодильнике ( 100% vegetarian)

Написано для ORGANIC WOMAN

IMG_2203

Я освещаю в своем блоге www.julirey.com и в своей книге www.julireybooks.com меню вегетарианских праздников, завтраков, смузи и детское меню своего 4летнего сына вегетарианца. Меня частенько спрашивают не сложно ли постоянно думать о том, что выбрать в ресторане и купить в супермаркете? С радостью отвечу всем — не сложно, потому что за 10 лет убежденного лактовегетрианства в нашей семье, у нас выработались свои собственные традиции, принципы питания, привычки и мы все точно знаем у кого какие продукты в фаворитах. Поэтому я совершенно автоматически могу закупаться на рынках, в магазинах, за минуту определять блюдо, которое закажу в кафе, потому что вегетарианство — мой осознанный выбор и я годами накапливала в этой сфере опыт, знания, много пробовала, что-то откидывала, а к чему то прикипела душой. Именно о таких, постоянных обитателях моего холодильника и пойдет речь.

Читать дальше

ВЕГЕТАРИАНСКОЕ МЕНЮ ИЗ МЕСТНЫХ ПРОДУКТОВ

АВГУСТ/СЕНТЯБРЬ

image3

Мои недавние путешествия в деревню, которые я уже назвала гастрономическим туром, натолкнули меня на мысль развеять миф о скудном рационе российского вегетарианского меню. Я жила в настоящем деревенском доме, видела закаты, рассветы, а главное устроила себе кулинарные приключения, собирая в огороде абсолютно натуральные, органическим путем выращенные продукты и радуя родственников незамысловатыми вегетарианскими блюдами. Расскажу какими продуктами хороши в России Август/Сентябрь и что такого грандиозного можно из них приготовить!

Читать дальше

МЕНЮ РЕБЕНКА ВЕГЕТАРИАНЦА 4Х ЛЕТ

ЛЕТНЕЕ НА НЕДЕЛЮ

IMG_1335

Проанализировав статистику в блоге, я обнаружила, что 9 из 10 запросов в поисковиках, которые вызывают у людей интерес к моим постам, посвящены вегетарианскому меню. Постараюсь писать об этом чаще и делиться нашим опытом, поскольку все члены нашей семьи — вегетарианцы ( не едим мясо, морепродукты, яйца, но употребляем молочные непромышленные! продукты). Наш сын, Мир рожден и воспитывается вегетарианцем. Его меню очень разнообразное, отличается не только сезонными блюдами, но и не повторяется изо дня в день. Поэтому я могу осчастливливать уникальными и супер простыми рецептами всех интересующихся мам хоть каждую неделю!

Читать дальше

Эксперимент «Месяц без вредностей»!

1 месяц без сахара и муки ( с 27 января), присоединяйтесь!

Снимок экрана 2017-01-31 в 19.53.08

СУТЬ ЭКСПЕРИМЕНТА Я просто обожаю подобные эксперименты над собой, частенько проделываю что-то подобное с целью достичь совершенства)). У меня был опыт отказа от кофе на 1 и на 3 месяца ( рассказала о нем тут), парой лет ранее была детокс система Clean, был эксперимент с раздельным питанием с целью похудеть. Не то чтобы я была зациклена на похудении, хотя слежу за весом, и лишние пара килограмм меня жутко бесят, скорее хочу иметь красивую кожу, энергию и в целом хорошо себя чувствовать.

Читать дальше

О СОЗДАНИИ МОЕЙ ПЕРВОЙ КНИГИ

И благодарности, конечно!

book2

Все это кажется невероятным, но факты таковы — моя книга «Кулинарная книга Мира и Марфы», первая в России кулинарная книга-сказка для вегетарианцев и всех, кто ведет здоровый образ жизни, издана и продается не больше не меньше как в легендарном, культовом для москвичей Торговом Доме Книги «Москва». Моя книга рядом с Экзюпери, Марком Твеном и Чуковским.

Читать дальше

ПОЧЕМУ МОЙ ВЫБОР — ВЕГЕТАРИАНСТВО?

Ответ на очень частый вопрос

img_9885
Я поделюсь с вами своими мыслями, потому что когда меня спрашивают где-нибудь в кафе за чашкой чая, мне бывает сложно ответить односложно. А ответить хочется, потому что возможно людям важен опыт тех, кто уже проделал путь от невегетарианского образа жизни(и мысли) к вегетарианскому и я тут могу поделиться всем, с чем сталкивалась. Наша семья в полном составе, включая ребенка живет именно так, следуя лакто-вегетарианской системе питания и мы довольны.)  Мой выбор — следствие моего мировозрения. И не наоборот. Я не следую диете, я не вижу в этом моду. Мое сознание сегодня не позволит мне потреблять убитых животных. Ни с точки зрения этики, ни здоровья, ни жизненной энергии, ни вкуса, ни запаха, ни глобального взгляда «сверху» на экологию, потребление, производства того, что мы едим.

Читать дальше

Почему мы не идем в садик

И «КАК ЖЕ СОЦИАЛИЗАЦИЯ?»

img_3417

Обсуждая с мамами в социальных сетях тему вегетарианства детей, мне задали вопрос,  как мой вегетарианский ребенок будет социализироваться? Скажу откровенно, вопрос для меня не актуален, поскольку в нашей семье на него существовал ответ уже тогда, когда у нас только появился малыш, но я считаю важным на него ответить, поскольку, мои мысли на этот счет могут пригодиться другим. По крайней мере, я буду рада, что не зря пишу)

Читать дальше