Детские перекусы в машине

Полезные, вегетарианские, безглютеновые, безсахарные!

image1

Вот не нравится мне эта история с баранками, подсовывающимися тогда, когда ребенку надо бы «заняться делом». Понятно, не страшно, не смертельно ( «все ели и ничего!»), но за жизнь столько накопится этих эпизодов, что к 30-40 годам будет стойкая такая привычка подгрызать печеньку, сушку, хлебную палочку, а то и батон, что в сумме – тонны клейковины, лишающей кислорода наши клеточки, мозг и дальше по цепочке – гипоксии, лишний вес, преждевременное старение.

image9

Сушеные фрукты
Яблоки, груши, персики, хурма – и д е а л ь н о!
Говорю вам, это вещь! Маленькие рты заняты надолго)), мусора – ноль, полезно, натуральные сахара поднимают таки настроение и, что важно, малыши сильно не наедаются, так что через часок не проблема накормить супом. Покупаю на рынках или во Вкусвилл.

Свежие фрукты
Яблоки – номер 1, поскольку нелипкие, полезные, максимум на человека упадет огрызок, что конечно, не «каша» от банана. Самые вкусные сорт – Малинка, вряд ли я ошибаюсь!)
Виноград без косточки тоже хорошая идея. Контейнер в ручки и полчаса мечтаете о том, каким сделать ремонт или разговариваете по телефону с подругой.

Смузи в бутылке с трубочкой
Это мое идеальное! В моей машине есть подлокотник сзади и Мирру очень нравится самостоятельно ставить бутылочки в подстаканник и обратно.)
Разнообразие смузи велико, но не все дети – фанаты такого многообразия. Я уловила стопроцентные фавориты и теперь пичкаю Мира ими). Итак морковь+яблоко+авокадо+апельсин или манго+банан+кокосовое молоко+чиа
Ясное дело, я подсыпаю в смузи суперфуды, типа 1/2 ложки конопли, спирулины, лукуму, ореховую пасту урбеч или замороженные деревенские ягоды. Не знаю как Мир, но я от одной мысли об этом здоровею и хорошею!)

Домашнее печенье
Стоит только начать и вы поймете – не так страшен черт как его малюют. Я не супер мега кулинар, но даже мне эти рецепты удаются легко. Если уж и заморачиваться самой, так делать идеальные, полезные печенья – не смейтесь, но вариантов без сахара, молока яиц и без муки! Вредного печенья полным полно и в магазинах. Гугл поможет!
Печенье с изюмом, финиками, инжиром, яблоками, бананом, на миндальной муке с кокосовой стружкой, гречишное с орехами, амарантовое, из киноа и тд.
Да уйдет немного времени на поиск «своих» фаворитов, но оно того стоит. Можно будет раз в неделю печь с ребенком и выдавать порциями)

Леденцы на сиропе томинамбура, агавы, винограда.
Это самый бюджетный вариант, но он не про витамины, минералы и питание. Это эмоциональная заглушка без вреда. Я покупаю в «Город-Сад», но наверное можно наштамповать и дома.

image2

Возможно, я и напишу об этом книгу с рецептами, а пока купить «Кулинарную книгу Мира и Марфы» с любимыми вегетарианскими рецептами моего сына и прекрасной сказкой можно тут:
Официальный сайт www.julireybooks.com ( по всей России)
Книжный магазин «Москва», Тверская 8
Игровая студия «Мишелька», Малый Патриарший пер, 3
Бейби клуб на Патриарших, Малый Козихинский пер., 12

Читать на эту тему:

2 Comments

  1. жания 01.05.2017

    Здравствуйте. Благодарю за ваши статьи о вегетарианство. У меня трое детей и пробуем вегетарианство. У нас маленький город и таких продуктов многих нет спирулина чиа сушёные фрукты. Элементарно чечевица трудно найти. Без этих продуктов что то ребенок недополучает? И ещё вопрос. Торсунов если не ошибаюсь говорит что свежие овощи и фрукты нельзя смешивать. У вас в рецептах такое есть. И к нам приезжал ученик торсунова. Он говорил что детям надо давать сладкого. Я конечно не против естественных сладостей. Но детство оно и есть детство. Как им не давать мороженного конфет пряников халавы и других сладостей.

    Ответить
  2. eva 01.05.2017

    сушеные фрукты очень не полезны потому что они сушеные (обезвоженные), еда не должна быть сухой, особенно для детей

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *